Друзья, вы, наверное, как и я, уже наелись свежего винограда, и хочется чего-нибудь «эдакого»? Предлагаю этот простой и вкусный пирог по рецепту Джейми Оливера. Конечно, подкорректированного на мой вкус. Из инструментов потребуется только ручной миксер. Каким получится пирог? Тесто словно бархатистое, в разы нежнее шарлотки и легче кекса. Два вида масла в составе в сочетании с молоком придают ему нежную фактуру. А достаточное взбивание яйца сделает выпечку однородной и пышной. Виноград придает сладости, а цедра лимона – яркие оттенки, ведь сами по себе ягодки не очень ароматные...

Сезонные фрукты и ягоды каждый месяц нам дарят новые вкусы и идеи для выпечки. Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Наталья и я рада приветствовать вас на своём кулинарном канале "Пирогово". Я очень люблю печь сладкие пироги с разными ягодами и фруктами. Сегодня предлагаю испечь вкусный и воздушный пирог с виноградом. Для приготовления понадобится: Виноград без косточек - 300 гр. Яйца куриные С0 - 2 шт. Сахар - 100 гр. Кефир - 200 гр. Масло растительное без запаха - 100 мл. Мука пшеничная - 230 гр...