Заливной пирог с брусникой. Один из моих любимых
Заливной пирог с брусникой
Пирог напоминающий лето. Начинка яркая, сочная, вкусная. Готовится пирог быстро. Выглядит нарядно. Ингредиенты пирога самые обыкновенные. Для теста нам потребуется: 3/4 пачки мягкого сливочного масла, 1 столовая ложка сахара без горки, 2 яйца, 10 столовых ложки муки, 1 чайная ложка разрыхлителя (я его делаю сама смотрите ссылку под статьёй) Итак, начнём стряпать пирог. Для начала заведём тесто. Для этого в сливочное масло добавим яйцо. Всё тщательно перемешиваем, чтобы тесто было однородное. Добавляем разрыхлитель и просеянную муку...
Шарлотка с брусникой.
Очень простой и быстрый рецепт самого народного пирога. Минимум продуктов, усилий, времени. Всегда получается вкусно даже у тех кто не умеет печь пироги. Продукты: Мука пшеничная 150 грамм. Яйца 3 штуки. Сахар 100 грамм. Яблоки 200 грамм. Брусника 100 грамм. (я использовала свежую) Вода 100 грамм. Сметана 15% 50 грамм. Мед 30 грамм. Соль 1/2 чайной ложки. Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Пока не побелеют. Постепенно всыпать муку. Не переставая перемешивать. Добавить воду. Посолить. Получится тесто как сметана...