Удивительно простой и бюджетный вариант вкусного и сытного обеда или ужина! От такого пирога не откажутся даже самые убежденные нелюбители рыбы. Ингредиенты: Для теста: - кефир 200 миллилитров - яйцо куриное 2 штуки - мука 200 грамм - сода пищевая 1 чайная ложка - соль 0,5 чайной ложки Для начинки: - минтай 800 грамм - рис в сыром виде 100 грамм - лук зеленый 50 грамм - соль и черный молотый перец по вкусу Рыбу почистить от всего лишнего, срезать плавники и нарезать на кусочки. Сварить рыбу до готовности любым удобным вам способом...

Пирог с минтаем в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или обеда. Минтай — нежная рыба, а в сочетании с тестом и другими ингредиентами получается очень аппетитно. Вот подробный рецепт. Ингредиенты: Для теста (песочное): Для начинки: Для смазывания пирога: Пошаговый процесс: 1. Приготовление теста: 1. Муку просейте в большую миску, добавьте соль и разрыхлитель (если используете). 2. В муку натрите сливочное масло (холодное) на тёрке или нарежьте его на мелкие кусочки...