Ингредиенты: Тесто, пшеничная мука, яйца, разрыхлитель, сметана, майонез, соль, Начинка, яйца, яйца Способ приготовления: Зеленый лук промыть под холодной водой и обсушить, разложив на бумажном полотенце (лучше впитывает воду). Затем, после того как лук подсохнет, мелко порубить его на разделочной доске. После этого смешать измельченные отварные яйца и зеленый лук между собой - это и будет начинка для пирога. Затем можно приступать к тесту. Белую пшеничную муку заранее просеять в миску, отделяя всякие примости и разбивая все комочки...

Заливной пирог в последнее время стал довольно популярным среди хозяек. Рецепт настолько прост, что такой пирог под силу испечь даже ребенку или мужчинам, не искушенных в кулинарии. Достаточно размешать тесто и приготовить начинку, на это уйдет не более 5 минут. И еще на выпечку понадобится 40-45 минут. Уверена, что вы не разочаруетесь в готовой выпечке и потом еще не раз захотите испечь такой пирог. Выпечка получается с первого раза пышной, нежной и вкусной. Такой пирог можно испечь не только в духовке...