Часто приготовление теста мы представляем себе как дело весьма хлопотное и длительное, поэтому многие не берутся за выпечку. Предлагаю вам простой рецепт домашнего пирога, который получится даже у совсем юной и неопытной хозяйки. Тесто для такого пирога - максимально неприхотливое, его не нужно раскатывать или ждать расстойки, как в случае с дрожжевым тестом, в готовом изделии оно очень нежное. Пирог получается мягким, воздушным и вкусным. В качестве начинки для такого пирога можно использовать не только тушеную капусту, но и мясной фарш, варёные яйца с луком и зеленью и т...

Заливной пирог на сметане с вкусной и сочной начинкой из капусты и фарша. При нарезке пирог очень мягкий и нежный. На вкус изумительный! Тесто получается пористое, но в то же время не крошится. С начинками можно экспериментировать...