11,6 тыс читали · 2 года назад
Заливной пирог-сметанник с ягодами
Очень вкусный домашний пирог для семейного чаепития. В его основе рассыпчатое песочное тесто, внутри – нежная сметанная начинка и ягоды. Ягоды можно взять любые, свежие или даже замороженные. Если используете замороженные, нужно их предварительно разморозить и дать стечь жидкости, поместив их в дуршлаг. Вместо ягод можно положить любые фрукты кусочками – яблоки, груши, бананы. Пирог получается очень вкусный и красивый. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Приготовление: Вначале подготовим тесто...
54,3 тыс читали · 2 года назад
Летом, когда ягод много, всегда пеку заливной пирог (на сметане). Нежный, вкусный - через 10 минут не остается ни крошки
Это самый вкусный и нежный ягодный пирог, который я когда-либо ела. Чаще всего готовлю его летом, когда много свежих ягод. Но и в любое другое время тоже делаю, только ягоды беру уже замороженные. На 100% уверена, что вам такой пирог очень понравится. Рецепт не сложный, летом идеальный вариант для семейного чаепития. Приготовление вот такое: Пирог у нас состоит из 3 компонентов: основа, ягодная начинка и заливка. Начнем с основы пирога: Для этого соединяем мягкое, чуть подтаявшее сливочное масло и сахар...