Этот пирог я готовила много раз, с различными начинками. У него есть глобальный плюс – он всегда получается. Готовить его очень просто. На мой вкус, тесто хоть и нежное, приятной текстуры – но что то во вкусе ему все таки не хватает. Поэтому я внесла небольшие изменения в классический рецепт. Ингредиенты для теста 1 стакан кефира. 1 стакан муки. 2 яйца. 1 чайная ложка соды. Половина чайной ложки соли. Начинка Горбуша. Небольшая луковица (порезать тонко кольцами или полукольцами). Майонез или сметана пару ложек...

Сегодня я поделюсь с вами простым и очень вкусным заливным пирогом с рыбой, пекинской капустой и рисом "на скорую руку". Этот рецепт один из моих любимых, так как не нужно возиться с тестом и начинкой,...