Соус ЦЕЗАРЬ РЕЦЕПТ/ КАК ПРИГОТОВИТЬ самый вкусный соус для цезаря
Классический пастуший пирог от Гордона Рамзи: как его приготовить из наших продуктов
Родина блюда — Великобритания, а точнее Ирландия. Готовить пастуший пирог там стали в конце XVIII — начале XIX вв. и подавали вовсе не к чаю, а на обед. Говорят, что это блюдо родилось из чистой экономии: хозяйки таким образом просто «переосмысливали» остатки воскресного жаркого из баранины или говядины. Мясо измельчали, обжаривали с луком и выкладывали в форму. Сверху распределяли очень толстый слой мятого картофеля (этот продукт был более доступным, потому его не жалели), посыпали тертым сыром и запекали в печке...
Пастуший пирог. Слишком вкусно, чтобы не попробовать
Удивите гостей английским пирогом с фаршем, овощами и зеленью. Просто и очень вкусно! Можно брать с собой на работу или учебу! Ингредиенты: Картофель - 6 клубней Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Чеснок - 1 головка Зеленый лук - 3 пера Твердый сыр - 120 грамм Молоко - 100 мл Томатная паста - 4 столовые ложки Вустерский соус - 1 столовая ложка Фарш (свинина-говядина) - 500 грамм Как приготовить пастуший пирог: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Поджарьте фарш с небольшим количеством растительного масла на среднем огне...