Здравствуйте, уважаемые читатели!!! Меня зовут Ольга, я приветствую вас на моем канале!!! Предлагаю приготовить пирог к чаю, который получается быстро, экономно и очень вкусно. Рецепт из маминой кулинарной книжки. Для теста понадобится: 1. Один стакан кефира, 2. три яйца, 3. 0,5 чайной ложки соды, 4. соль, 5. сливочное масло (растопленное) 100 гр., 6. мука. Тесто должно получится как сметана.1/2...

Испечём тёртый пирог со сливами! Вкусный, ароматный пирог с рассыпчатым тестом. Это тесто идеально подойдёт для тёртого пирога с любой начинкой. Тесто: *460...480 г муки *200 г сливочного масла, мягкого *150 г сахара *2 яйца *10 г ванильного сахара *1,5 ч.л. разрыхлителя *1/2 ч.л. соли В миску для замешивания теста разбиваю яйца. Всыпаю сахар, соль и ванильный сахар. Взбиваю миксером 1...2 минуты. Добавляю мягкое сливочное масло. Перемешиваю. Всыпаю небольшую часть муки и разрыхлитель. Хорошо перемешиваю...