Заливной пирог с вишней на творожном тесте
Чернично-вишневый пирог на творожном тесте
Всем доброго дня! Сегодня я представляю вашему вниманию идеальный рецепт для жаркого лета, когда очень хочется выпечки! Пирог подается холодным, выпекается только основа, а начинка состоит из ягод в желе. Этот пирог любим в нашей семье в классическом варианте - только с вишней, но как-то для разнообразия я добавила чернику, получилось тоже очень вкусно! Попробуйте и вы ;) Ингредиенты: Для теста:
200 г сливочного масла
200 г творога
250 г муки
50-100 г сахара
Для начинки:
400 г вишни без косточек
200 г черники
75-125 г сахара
15 г желатина
50 мл воды
Приготовление:
Приготовьте тесто...
Заливной пирог с вишней на творожном тесте
Сегодня приготовим заливной пирог с вишней на творожном тесте. Заливные пироги готовятся очень просто, довольно быстро, при этом вариантов теста очень много: на сметане, кефире, на майонезе… Сегодня хочу показать вам рецепт приготовления заливного пирога с вишней на творожном тесте. Для приготовления такого пирога подойдут всевозможные фрукты и ягоды, как в свежем, так и замороженном виде. Этот простой рецепт позволит вам буквально за 10 минут приготовить тесто, отправить его в духовку и дождаться вкусного и ароматного пирога...