23,2 тыс читали · 2 года назад
Мясной пирог из быстрого вкусного теста (начинка может быть любой)
Тесто просто замечательное, замешивается быстро и очень просто. Получается мягкое и очень вкусное. Можно готовить пироги и пирожки с любыми несладкими начинками. Если в тесто добавить больше сахара, то оно прекрасно подходит для сочников, ватрушек, булочек и пирогов со сладкими начинками. Тесто замешиваю на небольшом количестве молока и сливочного масла. Начинка тоже быстрая. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для пирога: Инструкции 1...
3451 читали · 1 год назад
Удивительный мясной пирог (даже тесто замешивать не нужно)
Привет, сегодня я к Вам с мясным пирогом. Отличное дополнение к супу или просто как перекус. Не нужно возится с тестом и начинку можно подготовить заранее. Рецепт: тесто слоенное дрожжевое - 400г Для начинки: мясо филе бедра индейки - 400 г лук - 1шт соль - по вкусу лавровый лист - 1-2шт перец горошком - 4-6шт СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала отварим мясо, у меня бедро индейки. Воду я немного подсолила, добавила лавровый лист и черный перец горошком. Опускаю мясо в кипящую воду и варю 35 минут, затем выключаю и не вынимая из бульона даю остыть...