35,8 тыс читали · 1 год назад
Легендарный торфяной пирог времён 90х: хорошо, что вспомнила про него!
Нежная творожная начинка и насыпное хрустящее тесто с нотками какао... Как же это вкусно! Такой пирог часто пекли хозяйки в 90-х, рецепт может и был до этого, но именно тогда стал популярным. Не знаю почему 😊 Как готовить ✅Для теста смешиваем в большой миске муку, какао, сахар, разрыхлитель (не соду) и добавляем холодное сливочное масло, нарезанное кубиками ✅Руками перетираем тесто в крошку (можно и ложкой, но руками быстрее и удобнее) ✅Тесто готово! Для начинки смешиваем в другой миске яйца с...