Каждая хозяйка знает, как завести тесто на дрожжах. Но бывают такие ситуации, когда просто нет желания или возможности поставить опару, замесить тесто, дать ему подойти, обмять и дать подойти еще раз. Альтернативой такому способу есть, наверное, малоизвестный рецепт, когда можно приготовить тесто на кефире для пирогов в духовке без дрожжей. В таком случае тесто будет готово значительно быстрее, и в течение полутора часов ваша выпечка будет подана к столу. Ингредиенты...

Румяный, большой, сытный! Готовить легко и просто! Пирог на кефире без дрожжей своей формовкой похож на традиционную кавказскую выпечку. Но тесто для него готовится с добавлением соды, что значительно быстрее. Начинка из картофеля и творога несколько необычная, но получается очень вкусно. Попробуйте !!! 🟠 СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ 🔹 ДЛЯ ТЕСТА: - Кефир 250 мл - Соль 0.5 ч. ложки - Растительное масло 1 ст. ложка - Сода пищевая (неполная) 1 ч. ложка - Пшеничная мука 380 гр 🔹 ДЛЯ НАЧИНКИ: - Картофель...