Попробовав хоть раз выпечку из такого шикарного теста - влюбляешься в него навсегда. Такое универсальное тесто подойдет для любой домашней выпечки: для пирогов, в том числе и осетинских, пиццы, пирожков, булочек и т.д. Вся домашняя выпечка из такого теста получается такая воздушная, нежная и аппетитная, как бы мы не говорили себе "стоп", рука сама тянется за добавкой. Способ приготовления: Ингредиенты: Мука - 450 гр (больше не добавляйте) Молоко (теплое) - 350 гр Сметана (теплая) - 2 ст.ложки Дрожжи - 7 гр...

Любимые многими осетинские пироги. Сегодня их можно купить свежевыпеченные или даже заказать с доставкой. Только вот к сожалению, как часто у нас бывает за громкой и манящей вывеской с вкусной едой, можно "нарваться" на изделия далеко не лучшего качества. А вот потратить немного времени и приготовить самостоятельно может любая хозяйка. Начинки в осетинские пироги бывают разные - это свекольная молодая ботва и сыр, картошка с зеленью и сыром, рубленая телятина. Вполне можно обойтись и хорошим фаршем с луком, зеленью и пряностями...

Осетинские пироги – это самая популярная и любимая всеми выпечка, каждый из нас пробовал их с разными начинками. Серьезно? Вы никогда не готовили сами? Тогда срочно исправляйте этот момент: рецепт осетинских пирогов от А до Я, у вас все получится с первого раза, да еще и такие будут пироги, что навсегда забудете о покупных! Сегодня на выбор предлагаю два варианта осетинских пирогов: Картофджин и Кабускаджин, приставка «-джин» указывает на присутствие ингредиента. Что касается теста, то оно без ложной...