Знаменитый тертый пирог за 30 минут с лимонно-апельсиновым джемом к чаю.
Пирог с лимонным джемом и творожным кремом от Саши Бельковича
Ингредиенты Тесто: Сливочное масло 200 г Мука 315 г Сахар 75 г Яйцо 1,5 шт. (1 целое и 1 желток) Ванильный сахар 8 г Смазать пирог: Яйцо 1 шт. (желток) (10 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.) Начинка: Лимонный джем 300 г Творог 9 % зернистый 600 г Яйцо 1,5 шт. (1 целое и 1 белок) Крахмал картофельный 1 ст. ложка Сахарная пудра 50 г Миндальные лепестки 15 г Вам понадобится круглая глубокая форма или форма со съёмными бортами для выпекания. Приготовление 1. К размягчённому сливочному маслу отправить...
Лимонный пирог. Лимонник. Тертый пирог с вареньем. Песочный пирог. Простой рецепт.
Люблю готовить по бабушкиным рецептам. Лимонник один из самых любимых пирогов. Простое песочное тесто. Начинка может быть любая, ягодная, фруктовая, а можно взять джем или варенье. Но лимонная, самая любимая. Рецепт лимонного пирога Для теста: +/- 400 гр муки (2,5 стакана); 180 гр сливочного масла; + 15-20 гр для смазывания формы; 5-6 столовых ложек сметаны; Щепотка соли; 1 чайная ложка разрыхлителя. Для начинки:...