Часто готовлю такой творожный пирог для которого даже тесто замешивать не надо. В этот раз у меня шоколадный, но какао по желанию из рецепта можно исключить. Я начинаю приготовление с начинки, выпекать буду в разъёмной форме, диаметр 22 см, для этой формы всегда для начинки использую 500 г творога. К творогу отправляю обычный сахар, 1 пакетик ванильного, 3 яйца. ✅ Полный список ингредиентов оставлю в конце статьи. Ничего не перемешивая добавляю сметану и кукурузный крахмал. Измельчаем всё в однородную массу при помощи погружного блендера, начинка готова...