Всем привет! Татарский сладкий Пирог с сухофруктами☕ Сегодня делюсь с вами рецептом вкуснейшего воздушного татарского пирога. Такие праздничные пироги с курагой и черносливом обязательно готовят на различные мероприятия, раздают их с собой гостям и делают их много. И в этом рецепте я покажу и расскажу про воздушное, буквально невесомое сдобное тесто, оно очень простое и безумно вкусное. С таким тестом ваш пирог будет свежим еще несколько дней и не потеряет своих вкусовых качеств...

Всем привет! На днях я баловала свою семью вкуснейшим татарским пирогом! Это восхитительный пирог с большим количеством разнообразной начинки и очень-очень вкусным песочным тестом. Внутри пирога между начинками тесто вообще не ощущается, настолько оно гармонично сочетается с сухофруктами и лимонным слоем. Сам лимон придает пикантности и разбавляет излишнюю сладость кураги и чернослива. Это стОящий национальный пирог для настоящего чаепития по-татарски! Ингредиенты: *Тесто* -3 стак. муки -200 гр сливочного масла -100 мл молока -60 гр сахара -2/3 ч...