Что такое влажный шоколадный пирог? Первая мысль, что речь идет о брауни, ведь они всегда шоколадные и их текстуру принято описывать словами «влажный», «мягкий», «насыщенный». У нас есть целая подборка отличных рецептов этих шоколадных пирогов. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Но вот что интересно: почему на первое место при описании целой категории пирогов выводится именно слово «влажный»? Дело в том,
что шоколадные пироги, под которыми чаще подразумеваются не изделия с начинками и не муссовые пироги, а скорее кексы или бисквиты, очень часто бывают сухими...