Я шла к этому свершению два года - с тех пор как увидела вот этот рецепт у Оксаны на канале "Кухня наизнанку" - вот он: Так что у вас есть возможность выбрать, где смотреть, тут или там. У Оксаны ещё видео есть с несколькими яблочными рецептами. (Но я всё-таки надеюсь, что вы останетесь, раз уж зашли! :)) В качестве завлекалочки поставлю тут Фыню. :) Это он яблоки проверяет: какие на хранение, какие пару дней так полежат, а какие срочно, срочно в дело! :) Итак, продукты: Первым делом положите масло в морозилку...

Сухой пирог — это разочарование для любой хозяйки. Иногда кажется, что все сделано правильно, но результат далек от ожиданий: тесто крошится, начинка не сочная, а текстура слишком плотная. Не расстраивайтесь! Существуют способы исправить ситуацию даже после выпекания, а также меры, которые помогут избежать этой проблемы в будущем. Сначала разберемся с основными причинами: Если пирог уже готов и вы заметили, что он суховат, не спешите отчаиваться. Вот несколько способов спасти ситуацию: Это универсальный способ придать влажность пирогу...