2. Кладем к мучной смеси масло. Его нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало помягче. Если вы забыли это сделать, тогда просто нарежьте масло небольшими кубиками. Перемешиваем муку, сахар и масло в крошку. Делать это удобнее руками.⁣⁣⠀ 3. К полученной крошке разбиваем яйцо, быстро замешиваем тесто. Важно! Не стоит его долго месить, иначе масло начнет таять.⁣⁣⠀ 4. Заворачиваем получившееся тесто пищевой пленкой и убираем на полчаса в холодильник.⁣⁣⠀ 2️⃣⁣⁣⠀ В это время займемся начинкой, подготовим сливы, помыв их и вынув косточки...

Всем доброго дня! Перед вами нежный и сочный мега творожный пирог, где творог присутствует как в тесте так и в креме. Попробуйте! Ингредиенты: Для творожного теста: 150 г творога 50 г сахара 1 яйцо 90 г сливочного масла щепотка соли половина пакетика ванилина (0,5 г) 200 г муки цедра 1 лимона 1 ч. л. разрыхлителя Для творожного крема: 250 г творога 100 мл сметаны 125 г сахарной пудры 1 яйцо 30 г крахмала половина пакетика ванилина Для начинки: 500 г слив 3-4 ст. л. сахара Приготовление: Для теста...