180 читали · 2 года назад
Слоёный пирог с начинкой из щавеля и яблок
Ингредиенты: слоёное тесто-500 г; яблоки- 3 шт.; щавель- 1 пучок( 50 г); масло сливочное- 50 г; сахар -3 столовые ложки с верхом; корица-1/2 чайной ложки; яйцо -1 шт.; ягоды любые (не обязательно)- для оформления.           .                     Яблоки почистить, удалить сердцевину и порезать кубиками.                             Щавель хорошо помыть,обсушить и мелко порезать.                                      Масло растопить на сковороде, добавить сахар, постоянно помешивая, оставить на среднем огне, до полного растворения сахара...
2 года назад
Каджитский слоеный пирог с яблоками
Сладкое яблоко и прохладная щавелевая кислинка в хрустящем слоеном тесте - необычно, интересно и очень вкусно. Добавьте цедру лимона или апельсина, чтобы сделать пирог пикантнее. И лунный сахар... Разве может быть кухня Эльсвейра без него? Время на подготовку: 20-30 минут Время выпечки: 30 минут Сложность: легко Ингредиенты 400 г. слоеного теста. Лучше 2 кусками, удобнее будет собирать пирог 2 зеленых яблока 1 пучок щавеля (около 60 г.) 60 г. тростникового сахара 1 столовая ложка кукурузного крахмала Для пикантности можно добавить 1/2 чайной ложки цедры лимона или апельсина Приготовление 1...