Сливовый пирог// песочное тесто
Пирог со сливами из песочного теста
Этот рецепт пирога со сливами из песочного теста сочетает в себе хрустящую, нежную основу и сочную, ароматную начинку. Он прост в приготовлении и идеально подходит для сезона слив. Ингредиенты: Для песочного теста: 200 г муки 100 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками 50 г сахарной пудры 1 яйцо Щепотка соли 1-2 ст. ложки ледяной воды (при необходимости) Для начинки: 500 г слив, разрезанных пополам и удаленных косточек 50-75 г сахара (в зависимости от сладости слив) 1 ст. ложка кукурузного крахмала (или муки) 1/2 ч...
Сливовый пирог из песочного теста (Пошаговый рецепт)
Бывает у вас такое: съел кусочек пирога и день сразу стал чудеснее?)
Чудеса должны случаться чаще!)
Давайте приготовим Сливовый пирог из песочного теста и угостим всех своих друзей. И тем сделаем мир чуточку счастливее. 👉 Вам понадобится: Для теста:
• Сливочное масло - 130 г
• Сахар - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 230 г
• Разрыхлитель Dr. Oetker - 1,5 ч. л.
---
Для начинки:
• Сливы - 900 г
• Сливочное масло - 50 г
• Сахар - 50 г
• Кукурузный крахмал Dr. Oetker - 1 ст. л.
• Молотая корица Dr. Oetker - 1 ч...