Ингредиенты 50 минут 115 граммов сливочного масла 130 граммов сахара 2 яйца 120 граммов муки 1,5 чайной ложки разрыхлителя 10 слив Как приготовить Шаг 1 Берём форму для запекания. Застилаем её бумагой для выпечки и смазываем бортики сливочным маслом. Шаг 2 115 граммов сливочного масла комнатной температуры взбиваем миксером. Даём туда 130 граммов сахара и взбиваем далее. Шаг 3 Вводим 2 яйца, взбиваем. Даем 120 граммов муки и 1,5 чайной ложки разрыхлителя...

Есть рецепты, которые остаются популярными на десятилетия. Их с удовольствием готовят вновь и вновь, ищут «самый правильный» рецепт, спорят – как он появился и кто впервые о нём рассказал миру. В Америке это рецепт сливового пирога, который был опубликован в газете The New York Times в 1983 году. Он волшебный! И очень простой. История рецепта и его эволюции Сначала немного истории. Гастрономический обозреватель газеты The New York Times Мэриан Беррос с момента первой публикации вынуждена была по просьбам читателей повторять этот рецепт каждый сентябрь...