Пирог с мясом в духовке! Дрожжевое слоёное тесто!
Пирог из слоёного теста с мясом рецепт
Для тех, у кого не особо есть возможность возиться с тестом
ПИРОГ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ
Конечно некоторые ингредиенты и кухонное оборудование заменены на современные, для облегчения процесса, но концепция не поменялась) Все мои видео-рецепты с подробным описанием смотрите на YouTube канале KOSHELOT подписывайтесь) 1. Сначала замесим тесто. Берем молоко, кефир или теплую воду. Сухие дрожжи - 11 гр., сахар - 1-2 ст.л., соль - 1 ч.л., 0,5 пачки масла сливочного или 0,5 стак раст масла. Мука (чтобы тесто не прилипало к рукам) Все ингредиенты смешиваем. Замешиваем тесто и даем подойти до увеличения в 2-3 раза...