Шотландский картофельный пирог-запеканка🤩🔥🤗 Ингредиенты: 🔻Картофель - 500 г 🔻Бекон копченый - 300 г 🔻Сыр твердый - 200 г 🔻Соль по вкусу 🔻Перец по вкусу Рекомендации: ▪️Проверить готовность картофеля тонкой деревянной палочкой. У этого необычного рецепта есть все шансы занять достойное место в вашем списке любимых рецептов. «Шотландский...

Всем привет. Хотя это блюдо и называется «пирог», на самом деле это картофельная запеканка. В нашем случае рецепт не совсем шотландский, поскольку присутствуют пармезан и бешамель, но принцип тот же самый — мясную составляющую обжарить, выложить в форму, сверху картофельное или овощное пюре и слегка запечь. Будет вкусно, интересно и совсем несложно. Продуктовый набор: Картошку с морковью чистим, режем небольшими кусочками, курицу помельче, зелень и тыквенные семечки еще мельче. Картошку и морковь заливаем кипятком, варим до готовности (20-25 минут)...