Простой в приготовлении десерт, идеален с нежным кремом из маскарпоне или шариком сливочного мороженого. шоколад черный горький - 200г сливочное масло - 100г яйца куриные - 4шт. сахар - 150г мука - 50г Шаг: 1 Горький шоколад измельчить и растопить на водяной бане. Шаг: 2 Растопленному шоколаду дать немного остыть, затем добавить мягкое сливочное масло и перемешать до полного его растворения. Шаг: 3 Отделить белки от желтков. Белки взбить до твердых пиков. Отдельно хорошо взбить желтки с сахаром...

Нежный пирог под хрустящей глазурью, очень прост в приготовлении. Если испечь в форме меньшего диаметра, получится высокий пирог, который можно разрезать вдоль и смазать начинкой. Тесто яйца куриные - 2шт. сахар - 180г сахар ванильный - 0,5г соль - 1щепотка разрыхлитель - 15г мука - 180г сливочное масло - 250г молоко - 100мл какао-порошок - 2ст. л. кунжутная мука - 100г Глазурь шоколад - 100г сливки - 2ст. л. Дополнительно маршмеллоу мини - 1горсть посыпка кондитерская - 1ст. л...