361 читали · 3 года назад
Сметанник на песочном тесте. Рецепт невероятно вкусного и нежного пирога со сметаной в духовке! Оценят взрослые и дети
Вам понадобится: на форму 24-26 см Для теста 1. Яйцо куриное - 1 шт; 2. Масло слив.(или маргарин) - 200г; 3. Сахар - 100 г; 4. Мука - 300 г; 5. Разрыхлитель - 1.5 ч.л. Для начинки 1. Сметана - 400 г; 2. Сахар - 200г; 3. Яйцо куриное - 3 шт; 4. Ванилин - 1 пак.; 5. Манка - 1 ст.л.; 6. Цукаты/шоколадные капли/ изюм/орехи - на ваш вкус. Способ приготовления: 1. В сухой емкости смешиваем венчиком яйца, сахар, сметану, ванилин и манку до образования массы без комочков. Ставим в холодильник, пока готовим тесто...