Есть в моей копилке проверенных рецептов очень вкусный и простой пирог с кокосовой стружкой. Я его часто готовлю, когда хочу порадовать близких чем-нибудь вкусненьким. Ваши домочадцы тоже оценят эту вкуснятину! Приготовление: Готовим тесто для пирога. Одно яйцо взбиваем со 100 гр сахара и пакетиком ванильного сахара. Теперь вливаем 200 мл кефира, добавляем щепотку соли. Затем насыпаем 200 гр муки, смешанной с 1 ч.л. разрыхлителя. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания, а сверху посыпаем кокосовой стружкой (100 гр), смешанной с сахаром (100 гр)...

Совершенно очаровательный, простой в приготовлении пирог с нежной бисквитной текстурой и карамелизированной кокосовой корочкой. Подробнейший рецепт с пошаговыми фотографиями. Ингредиенты: Для бисквита Для корочки Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом квадратную форму для выпечки размером примерно 20х20 см. 2. Начнем с приготовления бисквита. В небольшой кастрюле на среднем или слабом огне нагрейте молоко и масло вместе, пока масло не растает и от молока не пойдет пар...