3522 читали · 2 года назад
Лепка выпечки: 4 способа формовки красивых пирогов, потому что красиво печь умеет каждый
Печь красиво может каждый, но не все об этом знают. Сегодня предлагаю вам 4 формовки пирога, чтобы ваша выпечка была не только вкусной, но и красивой. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: И давайте начнём с яблочного пирога. Разделяем тесто на 8 одинаковых по размеру кусочков. Берём шарик теста раскатываем в небольшой пласт. Начиная с середины делаем на одной половине надрезы на всю длину теста, но не доходя до краёв где-то по 1 см. Накрываем неразрезанной частью, на одну сторону кладём начинку, накрываем её аккуратно тестом с одной стороны и затем внахлёст с другой стороны...
5 дней назад
Выпечка выходного дня: яблочный пирог по бабушкиному рецепту
Запах яблочного пирога, разносящийся по дому в выходной день, это особое удовольствие, которое создает неповторимую атмосферу уюта и тепла. Сегодня я хочу поделиться с вами старинным рецептом, который передавался в нашей семье из поколения в поколение. Этот пирог не просто десерт, а настоящая машина времени, возвращающая в детство, в бабушкину кухню, где все проблемы решались чашкой чая и кусочком ароматной выпечки. Бабушкин яблочный пирог отличается от современных вариаций несколькими важными деталями:...