Этот пирог вкуснее торта!) Ну уж очень он вкусный!) Готовится он из песочного теста, творожной начинки и меренги. Продукты все доступные, которые найдутся в каждом доме. Поэтому его обязательно стоит попробовать!) Пирог «Слёзы ангела» - это нежнейший пирог, который просто растворяется во рту!) А такое название он получил благодаря каплям, которые появляются на меренге. Секрет этих капель очень прост, после выпечки нужно накрыть пирог крышкой, или тарелкой и оставить его на 2 часа. Так появится...
Волшебный, очень вкусный, нежный творожный пирог " Слезы ангела ". Такое название пирог получил, потому что при остывании на поверхности появляются капельки, которые украшают торт.
Говорят, что ангелы не плачут, они роняют слезы… Вот и на поверхность этого восхитительного десерта ангелы уронили несколько янтарных капелек - слезинок. Пусть ангелы плачут, но только от счастья! Ингредиенты
тесто: начинка: суфле: Способ приготовления
Муку перемешать с разрыхлителем.
Холодное ( !!! ) масло нарезать небольшими кусочками, добавить к сухой смеси...