Этот пирог вкуснее торта!) Ну уж очень он вкусный!) Готовится он из песочного теста, творожной начинки и меренги. Продукты все доступные, которые найдутся в каждом доме. Поэтому его обязательно стоит попробовать!) Пирог «Слёзы ангела» - это нежнейший пирог, который просто растворяется во рту!) А такое название он получил благодаря каплям, которые появляются на меренге. Секрет этих капель очень прост, после выпечки нужно накрыть пирог крышкой, или тарелкой и оставить его на 2 часа. Так появится...

Думаете, что яблочный пирог - это как-то скучно и просто? А вы попробуйте сделать его с песочным тестом и меренгой. То, что нужно, чтобы побаловать родных в середине недели. А рецепт песочного теста пригодится для любых сладких и не очень сладких тарталеток...