Заливной пирог на кефире, по-моему опыту, это самый удачный рецепт теста на кефире. Не оседает, всегда пропекается и самое главное у готового пирога нет мокрого эффекта. Варианты начинок для заливного пирога я оставлю ниже, смотрите под видео Рецепт: Для теста: для начинки: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ У меня сегодня капустная начинка, можно любую другую. Луковицу порежем кубиками, 300 грамм капусты свежей нашинкуем соломкой. Обжарим сначала лук до полупрозрачности на небольшом количестве растительного...

Заливной пирог готовится очень легко из любых продуктов, которые есть в холодильнике. Его можно подавать в горячем или холодном виде, он вкусен и на следующий день. Заливные пироги – это отличный перекус, который можно взять с собой, а также полноценный ужин или обед. Ингредиенты Пошаговое приготовление Лук и чеснок почистить и мелко порезать. Обжарить лук в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Добавить чеснок и держать на огне еще минуту. Затем убрать и дать остыть. Яйца разбить в миску, влить кефир и слегка взбить венчиком...