Смешайте вишню и сахар в кастрюле, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Когда закипит, добавьте кукурузный крахмал, разведённый небольшим количеством холодной воды, тщательно перемешайте и варите до загустения, постоянно помешивая. В большой миске соедините сливочное масло (предварительно размягчённое), растительное масло, сахар, яйцо, йогурт и ванилин. Хорошо перемешайте. Постепенно добавьте муку и замесите эластичное тесто, разделите его на две равные части. Раскатайте первую часть теста по размеру вашей формы для выпекания и аккуратно выложите на дно...

Давно хотела приготовить, но всё откладывала, дети очень любят домашнюю выпечку. Рецепт взяла у мамы она у меня любит всё новое. На окружность и на высоту пирога не смотрите) готовила первый раз, была большая форма, а вы следуйте размеру как указано в рецепте. Ингредиенты: Мука, Сливочное масло , Сахара, Яйца, Ванильный сахар, Разрыхлителя, Соли, Замороженной вишни, Сахарной пудры Способ приготовления: Вишню без косточек достаньте из морозилки, разморозьте при комнатной температуре, слегка отожмите...