Готовлю рыбный пирог. Тесто на кефире и сочная начинка, лучший рецепт
Наивкуснейший Заливной Пирог с Рыбой и Картошкой. Рецепт Теста на Кефире.Пирог из рыбных Консервов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
1.Кефир 500 мл.
2.Яйца 2 шт.
Рыбный пирог. Тесто на кефире и сочная начинка, лучший рецепт
Рецепт рыбного пирога. Пирог большой, рассчитан на большую семью или компанию! Тесто очень приятное в работе, легко раскатывается. Тесто: В кефире ( комнатной температуры) растворяю дрожжи. Всыпаю соль и вливаю растопленное масло. Добавляю муку и замешиваю тесто. Тесто мягкое, нелипкое. Кладу его в миску смазанную маслом, накрываю и оставляю подниматься на 1-1,5 часа. Пока тесто не удвоиться в объёме. Начинка: Филе рыбы нужно заранее разморозить, убрать все косточки и кожу. Нарезаю небольшими кусочками...