Сегодня хочу угостить вас вкусным, сытным и легким в приготовлении пирогом! Если вы не дружите с дрожжевым тестом или любите пироги, в которых мало теста и много начинки, то этот рецепт для вас! Будем готовить пирог с мясом и картофелем на бездрожжевом сметанном тесте! Список ингредиентов: ТЕСТО: НАЧИНКА: ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПИРОГА: Диаметр пирога 22-24 см Выпечка: 1 час при t 180°C Для начала приготовим само тесто - в 200 г сметаны добавляем 1 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли и 30 г растительного масла. Все смешиваем и жидкая часть теста готова...

Простой, но вкусный и сытный пирог с мясом и картофелем. Эта сытная домашняя выпечка легко заменит полноценный обед. Готовится легко и время на его приготовление уходит немного, т.к. тесто бездрожжевое. Муку смешайте с солью, сахаром и разрыхлителем. Затем добавьте нарезанное или натертое на терке холодное сливочное масло и все быстро перетрите руками в крошку. Затем влейте кефир и замесите мягкое эластичное тесто. Готовое тесто заверните в пакет и уберите в холодильник. Для начинки мелко нарежьте мясо, репчатый лук и сырой картофель...