Тёртый пирог лимонник 🍋 Песочная основа: 60 г миндальной муки 60 г кукурузной муки 40 г б/г смеси 5 г разрыхлителя 45 г сиропа топинамбура Цедра 1 лимона 30 г кокосового масла 35 г растительного молока Смешать 3 вида муки с разрыхлителем, добавить растопленное кокосовое масло, сироп, молоко и цедру лимона. Замесить тесто и разделить на 3 части. 1 часть убрать в морозилку на час, из 2 оставшихся частей выложить дно пирога. Я использовала квадратную форму 16*16 см. Отправить основу в разогретую до 170’ духовку на 4-6 минут, выпекать до полуготовности...

#можновсё #выпечкаслимоном #лимонник #тёртыйпирог Если в холодильнике у вас, как и у меня, случайно залежался лимон/апельсин/мандарин, и вы любитель выпечки с цитрусовой ноткой, вам стоит попробовать этот пирог!) В моем профиле есть и другой вариант лимонника, на песочно- дрожжевом тесте, готовится немного дольше. Выбор за вами😊! Ингредиенты: Муки пшеничной, Сметаны, Сахара, Разрыхлителя, соль, Сливочного масла, Ванилин по вкусу, Начинка:, Лимоны (без кожицы), мандарины без кожицы (апельсины), Сахара, Крахмала Способ приготовления: Муку смешать с разрыхлителем, солью...