Сочный пирог с картошкой и мясом – идеальный ужин для всей семьи!
Если вы любите сытную домашнюю выпечку, этот рецепт станет вашим фаворитом! Ароматный пирог с нежной картошкой и сочной мясной начинкой, просто вкусно, и настоящий вкус, как в детстве. Мука – 300 г Сливочное масло – 150 Яйцо – 1 шт. Картофель – 4-5 шт. Фарш (говяжий/свиной) – 400 г Лук – 1 шт. Соль, перец, специи – по вкусу Молоко – 50 мл (для пюре) 1. Замесите тесто: смешайте муку, размягчённое масло, яйцо и щепотку соли. Заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30 мин. 2. Приготовьте начинку: обжарьте лук и фарш до готовности, посолите и поперчите...
10,2 тыс читали · 2 года назад
Всегда держу в холодильнике немного кефира, ведь быстрое тесто для пирога с ним вкуснее. Готовим сочный пирог с картошкой и фаршем
Пирог с несладкой начинкой – это почти праздничное блюдо, которым хочется порадовать свою семью хотя бы раз в неделю! Предлагаю вам легкий рецепт, обещаю, готовить не устанете. Тесто для пирога настолько удобное в работе, что лепить из него одно удовольствие. А пока тесто «отдыхает» как раз смешаем начинку. Будет сочно, вкусно, сытно, аппетитно и умопомрачительно! Вот как! Пирог на кефире из теста без дрожжей, мы с вами уже готовили, но уверяю вас, несмотря на похожий набор продуктов, результат получается совсем другой, так как пропорции и порядок приготовления и отличает любое тесто...