Пирог готовится из простых и доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Получается выпечка очень ароматной и вкусной. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Рецепт: Кефир 80 г Сметана 70 г Сахар 100 г Соль (щепотка) Мёд 50 г Растительное масло 80 мл. 2 яйца 150 г манной крупы 120 г муки Сода 2 г 1 ч. л. разрыхлителя (7 г) Ягоды (у меня замороженные) В миске соединить кефир и сметану, добавить соль и сахар, перемешать. Перемешиваю венчиком, миксер не использую. Влить жидкий мёд...

Рецепт: Кефир 80 г Сметана 70 г Сахар 100 г Соль (щепотка) Мёд 50 г Растительное масло 80 мл. 2 яйца 150 г манной крупы 120 г муки Сода 2 г 1 ч. л. разрыхлителя (7 г) Ягоды (у меня замороженные) В миске соединить кефир и сметану, добавить соль и сахар, перемешать. Влить жидкий мёд. Если Ваш мёд засахарился, растопите его на водяной бане. Если вам нельзя мёд по каким-то причинам, замените его любым сиропом или немного увеличьте количество сахара. Влить растительное масло. Добавить яйца. Перемешать...