588,9 тыс читали · 4 года назад
Просто завариваю муку с маслом и - на противень: стоит начать есть, остановиться не получается (делюсь простым рецептом пирога)
Очень вкусно, очень. И готовится просто. Моим мальчикам, а особенно мужу, очень нравится такой пирог или лепешка (не знаю, как правильно назвать). Но главное - вкусно! Очень хочу, что вы попробовали! КАК ГОТОВИТЬ: Ставлю кастрюлю на плиту. Наливаю в нее воду, добавляю соль и сливочное масло. Довожу до кипения. Затем добавляю муку. Сразу всю. И очень быстро перемешиваю. Тесто соберется вот в такой комок: Выкладываю в миску и даю тесту немного остыть. Примерно 2-3 минуты. Можно перемешать несколько раз - так тесто остынет быстрее...
50,7 тыс читали · 3 года назад
Мука, одно яйцо и немного яблок: как я готовлю пышный и очень вкусный пирог на сковороде на даче
Вы не представляете насколько этот пирог получается нежным, воздушным и ароматным, а для его приготовления даже духовка не нужна, готовится такой пирог прямо на сковородке. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В миску разбиваем одно яйцо. Добавляем щепотку соли, 80 грамм сахара и одну чайную ложку ванильного сахара. Все перемешиваем. Выливаем 150 мл молока и 60 мл растительного масла. И еще раз перемешиваем. Добавляем 150 грамм муки и одну чайную ложку разрыхлителя...