Вкусный яблочный пирог можно приготовить и без яиц. Оказывается, это необязательный ингредиент для выпечки. Для приготовления возьмите по 200 г муки, манки, сливочного масла и сахара, 450 г яблок, чайную ложку разрыхлителя теста и две чайные ложки корицы. Яблоки промойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. В глубокую чашу всыпьте манку, муку и разрыхлитель. Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Застелите противень пергаментом и смажьте маслом. Сверху выложите слой сухой смеси, затем выложите яблоки, далее — второй слой сухой смеси...

Это самый простой пирог. Самый быстрый. Проще этого пирога не знаю ничего. Рассыпчатое тесто орехового привкуса и абсолютно любая начинка делают его универсальным. Пробуйте не раздумывая!