Мой любимый пирог с творогом и персиками, очень нежный и воздушный пирог
Как приготовить пирог с творогом и персиками
РЕЦЕПТ НЕСЛАДКОГО И СВЕЖЕГО ПИРОГА С ФРУКТАМИ Пирог с персиками, сливами или любыми сезонными фруктами — всегда яркое, вкусное и красочное завершение любого ужина или начало нового дня. А пирог с творогом — любимая классика. Мы объединили две идеи и нашли для вас рецепт вкусного пирога с творогом и персиками, в основе которого несладкое песочное тесто, которое не перетягивает внимание на себя, а оттеняет природную свежесть и сочность фруктов и приятную кремовость творога. Кстати, на месте персиков могут оказаться сливы, груши или яблоки — cмотря что найдется под рукой...
Нежнейший творожный пирог с персиками
Пирог очень легкий, пушистый и нежный, как облачко! Ингредиенты для «Нежнейший творожный пирог с персиками»: Основа Начинка Рецепт «Нежнейший творожный пирог с персиками»: Персики отцедить от компота. Творог, сливочное масло и кефир взбить. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше. Тесто получается очень мягкое и податливое. Берем разъемную форму на 23-24 см - у меня на 23.
Выкладываем тесто на дно и делаем невысокие бортики. Взбиваем яйца с сахаром до увеличения, в пышную пену - очень хорошо взбиваем, добавляем сметану и творог, взбиваем...