816 читали · 3 года назад
Луковый пирог на кефирном тесте: простой рецепт.
Очень аппетитный и вкусный пирог из самых простых и доступных продуктов. Этот пирог частый гость на нашем столе. Тесто готовится очень просто. Быстро все смешали и замесили. Начинка может быть любой, кроме жидкой. В этот раз я приготовила с зеленым луком. Пирог получился очень аппетитным и ароматным. Рекомендую. Приготовление: Начинка 1. Пучок зеленого лука промываем. Раскладываем на полотенце, пусть обсохнет. Далее, шинкуем тонкими колечками. Пассируем с небольшим количеством растительного масла до мягкости, примерно 5 – 10 минут...
Луковый пирог на кефире
Это очень простой пирог. Тесто замешивается венчиком безо всяких дрожжей, начинка – самый обычный репчатый лук. Но при этом он получается очень вкусным. В первую очередь, за счет того, что лук перед добавлением в пирог жарится до карамелизации и приобретает совершенно не луковый вкус и аромат...