Вот подробный рецепт пирога с квашеной капустой, который можно приготовить в духовке: Ингредиенты: Для теста: — Мука — 500 г — Дрожжи сухие — 10 г (или 25 г свежих) — Сахар — 1 ст. ложка — Соль — 1 ч. ложка — Тёплая вода — 200 мл — Молоко — 100 мл — Масло растительное — 3 ст. ложки — Яйцо — 1 шт. — Сливочное масло (для смазывания формы) Для начинки: — Квашеная капуста — 500 г — Лук — 1 шт. — Масло растительное — 2 ст. ложки — Соль, перец — по вкусу — Тмин (по желанию) — 0,5 ч. ложки — Сахар — 1 ч. ложка (по желанию, для сбалансированного вкуса) Приготовление: 1. Приготовление теста: 1...

Заливные пироги недаром получили свою популярность у хозяек за быстрое приготовление, разнообразие начинок и рецептов самого теста. Несладкие заливные пироги пекут с капустой, мясным фаршем, рыбой, овощами, а тесто для заливных пирогов можно приготовить на кефире, на майонезе, на сметане и т.д. Преимущество таких пирогов в том, что начинку можно подготовить накануне, а непосредственно перед выпечкой пирога буквально за 5 минут приготовить тесто и отправить пирог в духовку. А сегодня мы приготовим...

Пирог с квашеной капустой – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для зимнего времени года. Сочетание кисловатой начинки из квашеной капусты и мягкого дрожжевого теста создает неповторимый вкус. Вот проверенный рецепт: Ингредиенты: Для теста: Мука — 500 г Вода или молоко (теплое) — 250 мл Дрожжи (сухие быстродействующие) — 7 г (или 25 г свежих прессованных) Сахар — 1 ст. ложка Соль — 1 ч. ложка Растительное масло — 3 ст. ложки Для начинки: Квашеная капуста — 500 г (если слишком кислая, промойте холодной водой и отожмите) Лук репчатый — 1 большая головка Морковь — 1 шт...