Будьте уверены: этот рецепт превратит остатки вчерашнего пюре в совершенное блюдо итальянской кухни. Картофельный пирог по-неаполитански получается сытным, вкусным и таким ароматным, что даже соседи сбегутся на запах. При этом он абсолютно несложный в приготовлении. В Италии это блюдо называется картофельный «Гато». Из-за нежнейшей структуры и хрустящей корочки эту румяную запеканку обожают даже маленькие дети. Да и взрослые, думаем, будут не разочарованы. Редакция «Со Вкусом» настоятельно рекомендует приготовить это нарядное блюдо из подручных продуктов...

Рецепт картофельного пирога на сковороде Привет. Сегодня на очереди у нас картофельный пирог на сковороде, на самом деле – это итальянский рецепт и называется он картофельный сэндвич омлет. Пробуем, наслаждаемся, в реалиях российской действительности, его приготовить очень просто. Ингредиенты: картофель средних размеров – 3 шт.; яйца – 5 шт.; луковица – половинка средней штучки; ветчина – 4 пластинки; сыр бутербродный – 8 шт.; соль – по вкусу, масло растительное, лучше оливковое. 1. Нарезаем картофель...