- 250 г консервированной рыбы (у меня был тунец в собственном соку) - 2 вареных яйца - 1 небольшая луковица Приготовление начинки: Мелко режем яйца, лук, водичку из банки с рыбой не сливаем. Все разминаем вилкой, добавляем жидкого творожка или кефира вместо соуса. Если нужно, посолить. Приготовление пирога: Отделить белки от желтков, смешать желтки с кукурузным крахмалом, разрыхлителем и солью. Если тесто будет очень густым, добавить обезжиренного молока (до консистенции засахаренного меда, очень густого)...

Сейчас много говорят о диетических рецептах. Но можно ли приготовить «диетический пирог»? Насколько это правдоподобно? Возможно, что диетические пироги в полном смысле этого словосочетания приготовить невозможно, но сделать их более легкими и менее калорийными - можно. Пирог с капустой из цельнозерновой муки Рецепт этого пирога очень популярен среди тех, кто не хочет поправляться, а  отказать себе  во вкусной выпечке не может...