Существует множество рецептов пирогов с ягодами, но этот мой любимый! Пирог получается очень пышным и воздушным, при этом он очень легко готовится. В тесто можно добавить любые замороженные, или свежие ягоды, я в этот раз использую замороженный крыжовник. Ингредиенты: Яйца C1 - 4 шт. Мука - 100 гр. Кукурузный крахмал - 25 гр. Сода - 1 гр. Разрыхлитель теста - 5 гр. Сахар - 120 гр. Любые ягоды - 150 гр. Приготовление: В емкость разбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем с помощью миксера примерно 5 минут...

Рецепт невероятно простой, даже не понадобится миксер. Выпечка готовится на яйцах, молоке и растительном масле. Пирог получается действительно пышным, очень мягким, не сухим, с ярко выраженным ягодным вкусом и ванильным ароматом. Ингредиенты Яйца 2 штуки Сахар 170 г Ванильный сахар 10 г Соль 1–2 щепотки Молоко 8 ст...