Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление Рекомендации по рецепту: Вместо персиков можно брать любые фрукты, не обязательно консервированные. Если вы берете свежие фрукты или ягоды, то можно добавить чуть больше сахара...

Очень люблю этот рецепт пирога с персиками. Когда нет свежих, я легко заменяю их на консервированные и от этого пирог ещё вкуснее. Готовится он просто и очень быстро. Тесто получается воздушным как облако, а персики добавляют сочность и ощущение лета. Для быстрого пирога с консервированными персиками понадобится: 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 0,5 чайной ложки соды гашенной уксусом консервированные персики грецкие орехи Белки отделить от желтков и добавить 1 стакан сахара. Взбить миксером в белую пену...