Для теста Вам понадобится: - сливочное масло 50 гр.; - сахар 50 гр.; - яйцо 1 шт.; - сметана 50 гр.; - мука 200-230 гр.; - разрыхлитель 1 ч.л. Для начинки: - черника 350 гр. (замороженные ягоды предварительно разморозить); - сахар 100 гр.; - крахмал 1 ст. л.; Для украшения: - сахарная пудра по вкусу. Приготовление Растопить масло. Яйцо смешать с сахаром. Добавить растопленное масло, сметану и перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и добавить к сметанно-масляной смеси. Вымесить гладкое тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса...

Хочется испечь что-то новенькое? Порадуйте ваших близких - необычный пирог с замороженной черникой в духовке по простому рецепту. Лето - сезон ягод, когда можно наслаждаться разнообразными дарами природы. Но если позаботиться в этот период о своих запасах, то можно заморозить любые ягоды, в том числе и чернику. А зимой приготовить из нее ароматную выпечку со вкусом лета. Представляем вашему вниманию пирог с черникой замороженной рецепт с фото пошагово в духовке, приготовление которого займет не более 20 минут...