99,1 тыс читали · 5 лет назад
Так творожный пирог готовят французы: из обезжиренного творога получается праздничный пирог.
Спешу с вами поделится бесподобным, нежнейшим и очень ароматным пирогом с творожной начинкой. Такой пирог из творога готовится очень просто, а получается очень вкусно. Теперь вы точно знаете что приготовить к чаю! Ингредиенты: мука - 250 гр сахарная пудра - 100 гр какао - 2 ст.л разрыхлитель - 0,5 ч.л сливочное масло - 120 гр желток - 1 шт сметана - 2 ст.л Начинка: творог обезжиренный - 1 кг сливки 33% - 400 мл сахар - 200 гр яйца - 5 шт кокосовая стружка - 60 гр крахмал - 30...
1 год назад
Праздничный пирог с творожной начинкой «Слезы Ангела»
Ингредиенты: Для приготовления теста: Мука пшеничная — 1 стакан Разрыхлитель — 1 чайная ложка Масло сливочное — 80 г Сахарный песок — 2 столовых ложки Яйцо куриное — 1 шт. Для  приготовления творожной начинки: Творог — 500 г Сахарный песок — 0,5 стакана Яичный желток — 3 шт. Манная крупа — 1 столовая ложка Сметана или густые сливки — 100 г Ванилин по вкусу Для приготовления суфле: Яичный белок — 3 шт. Сахарная пудра — 5 столовых ложек Приготовление теста: Мука перемешивается с  разрыхлителем и нарубленным охлажденным сливочным маслом...