Готовлю мой "фирменный" творожный пирог на праздничный стол. Такой простой но такой вкусный рецепт
Так творожный пирог готовят французы: из обезжиренного творога получается праздничный пирог.
Спешу с вами поделится бесподобным, нежнейшим и очень ароматным пирогом с творожной начинкой. Такой пирог из творога готовится очень просто, а получается очень вкусно. Теперь вы точно знаете что приготовить к чаю! Ингредиенты:
мука - 250 гр
сахарная пудра - 100 гр
какао - 2 ст.л
разрыхлитель - 0,5 ч.л
сливочное масло - 120 гр
желток - 1 шт
сметана - 2 ст.л
Начинка:
творог обезжиренный - 1 кг
сливки 33% - 400 мл
сахар - 200 гр
яйца - 5 шт
кокосовая стружка - 60 гр
крахмал - 30...
Праздничный пирог с творожной начинкой «Слезы Ангела»
Ингредиенты: Для приготовления теста: Мука пшеничная — 1 стакан Разрыхлитель — 1 чайная ложка Масло сливочное — 80 г
Сахарный песок — 2 столовых ложки
Яйцо куриное — 1 шт.
Для приготовления творожной начинки: Творог — 500 г
Сахарный песок — 0,5 стакана
Яичный желток — 3 шт.
Манная крупа — 1 столовая ложка
Сметана или густые сливки — 100 г
Ванилин по вкусу Для приготовления суфле: Яичный белок — 3 шт.
Сахарная пудра — 5 столовых ложек Приготовление теста: Мука перемешивается с разрыхлителем и нарубленным охлажденным сливочным маслом...