Всем привет. Сейчас идёт Успенский пост и я решил с вами поделится рецептом постного пирога с капустой.Все очень просто и очень вкусно. И так, что нам для этого понадобиться? Приготовление Смешать воду с солью и маслом. Положить муку и вымесить тесто. Завернуть его в пакетик и отставить на 20 минут. Натереть очень мелко капусту и облить ее кипящей водой минут на 5. Затем необходимо отжать ее и добавить соль, специи, подсолнечное масло и перемешать. Надо на 2 доли разрезать тесто...

Этот заливной пирог готовится быстро и просто, но мама не готовит по классическому рецепту, делая начинку в пироге в центре. Она смешивает начинку с тестом и заливает в форму. К тому же, и начинка здесь необычная, тем самым получается сочно, вкусно и сытно. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с начинки. В сковороду наливаем немного растительного масла, высыпаем мелко нарезанный лук, обжариваем до прозрачности и добавляем картофель, тоже нарезанный мелкими кубиками. Обжариваем в течение 5 минут...